蔓越莓重乳酪蛋糕
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簡介
愛吃乳酪蛋糕的你一定不可錯過的超好吃蔓越莓重乳酪,微酸,微甜,真的是好吃到一口接一口喲。
材料
CREAMCHEESE 500克,砂糖 150克,蛋 4個,檸檬 1個,蔓越莓 80克,消化餅干 150克,奶油 50克
做法
1、消化餅干壓碎加入奶油,搓勻,放在蛋糕模中,壓平,備用CREAM CHEESE 先隔水融化成乳霜狀,再加入糖,拌勻;
2、做法1加入蛋液,拌勻,再加入檸檬汁,做好的乳酪糊倒入蛋糕模中;
3、以180-160隔水加熱,烤約45分鐘就大功告成。
小訣竅
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